Итальянская тоскана. Регион Тоскана в Италии: фото и описание, история, достопримечательности и интересные факты

Итальянский регион Тоскана - второй по значимости культурный центр в Италии. Тосканский диалект лег в основу итальянского литературного языка. Тоскана красива, свежа, культурна и щедра. Символом Тосканы являются прежде всего холмы Кьянти и устремленные к небу кипарисы. Природа щедро надарила ее всем понемногу. Тосканские Альпы занимают 20% территории региона, 70% заняты холмами и лишь 10% - равнины. Однако Тоскана имеет выход к Лигурийскому и Тирренскому морям, длина ее береговой зоны составляет 320 км, а крупнейшие портовые города Ливорно, Пиомбино и Порто Санто Стефано успешно справляются с огромным потоком грузов и туристов.

Справка. Порт Ливорно - один из крупнейших в Италии. Длина причалов составляет 11 км, общая земная и морская площадь порта - 4.100.000 м 2 .

Остров Эльба в Тоскане

Иностранные туристы часто воспринимают Эльбу как один из многочисленных итальянских островов малого и среднего размера. На самом деле это третий по величине остров в Италии после Сицилии и Сардинии. Посудите сами: площадь 223 кв. км, 147 км береговой линии и развитая сеть дорог. Эльба поместится в гигантский прямоугольник размером 27 х 16 км.

Самый большой остров Тосканского архипелага является, соответственно, самым аппетитным кусочком островного туристического пирога в Тоскане. Где на Эльбе жить хорошо? И как добраться? Об этом и о другом - подробный рассказ в материале:

Тосканская Маремма

Географические названия обрастают новыми значениями не сразу. Если названия ассоциируются с изяществом и природным изобилием либо с человеческими страданиями и невзгодами, с чем-то непривычным для глаза и для сердца, в них начинают вкладывать новый смысл и символику. Маремма - наглядный тому пример. Эта широкая географическая зона в прошлом была источником малярии и символом тяжелой жизни. По иронии судьбы Маремма Гроссето открыла людям , которые являются уникальными для Тосканы.

Флоренция

Флоренция: крупнейший средневековый культурный, торговый и финансово-экономический центр в Европе. Родина итальянского Ренессанса и столица Итальянского королевства.

Возникшая как древнее поселение ветеранов Рима в 59 году до н.э., Флоренция получила название "Цветущая". Здесь в разные времена родились, жили и создавали свои шедевры такие известные личности как Данте Алигьери, Джованни Боккаччо, Донателло, Микеланджело Буонаротти, Леонардо да Винчи, Джотто, Николо Макиавелли, Галилео Галилей.

Один из крупнейших соборов в Европе - - стал символом Флоренции. Флорентийские мосты, среди которых - знаменитый Понте Веккьо, Галерея Уффицци, Палаццо Веккьо, Площадь Синьории, Базилика Сан Лоренцо - лишь некоторые из наиболее посещаемых туристических объектов во Флоренции.

Флорентийская Академия изящных искусств - первая в Европе. Собрание художественных ценностей в Галерее Академии насчитывает тысячи экспонатов, среди которых - оригинал "Давида" Микеланджело.

Флорентийский Университет (Universita degli Studi di Firenze) первым ввел научную дисциплину итальянская теология, наряду с традиционными учебными дисциплинами право, литература и медицина . В нем ежегодно проходят обучение свыше 65 000 студентов из разных стран. Узнайте подробнее:

Сиена

“Cor magis tibi Sena pandit”. Эта надпись на главных северных воротах города гласит: “Сиена распахивает пред тобой свое сердце, которое шире, чем эти ворота”. Таким приветствием, свидетельствующим о гостеприимном характере Сиены и ее жителей, встречали чужеземцев вчера и приветствуют путешественников сегодня.

Сиена пережила мрачные события смутного времени в период поздней Римской империи и раннего Средневековья. Город, сдерживаемый в распространении своих владений постоянным соперничеством с более сильной Флоренцией, был лишен выхода к морю и открыт только в сторону Мареммы. Сиена познала опустошения и осады, внутреннюю борьбу и ужасные пандемии чумы.

Пьяцца дель Кампо . Площадь со знаменитыми дворцами - словно волшебная раковина, внутри которой прошла вся история Сиены. На ней - уникальный в своем роде Общественный дворец (Палаццо Пубблико) с башней Манджа высотой в 102 метра, здесь же находится Фонтан Радости. Именно на этой площади дважды в год разыгрывается незабываемое средневековое зрелище – Палио, конные состязания. И если велико впечатление, производимое чудесным видом Пьяцца дель Кампо, путешественника охватывает еще более глубокое восхищение при посещении Домского собора, церквей и музейных залов, художественной галереи Палаццо Буонсиньори.

Пиза

Как именно зародился этот город, не знает никто. Тайну происхождения города не смогли раскрыть даже крупные историки прошлого. Исторические данные похожи на легенды, к тому же, сохранились немногие записи о происхождении Пизы. Возможно, это были мореплаватели, греки или финикийцы, которые поселились здесь в доримские времена.

В наше время Пиза – это средний провинциальный город на берегу реки Арно, до сих пор смотрящий на море, ибо его история пропитана солью, как море.

Славная история свободного города позволила расцвести искусству и наукам. Уже к VIII веку за Пизой укрепилась слава культурного центра: недаром грамматик Пьетро да Пиза был вызван в Париж, чтоб обучать самого Карла Великого.

Тоскана… Название этого чарующего итальянского региона находится абсолютно у всех на слуху. С чем же это связано? Я постоянно задавалась таким вопросом, не понимала, почему данный регион пользуется такой популярностью...

Наверное, я просто не отдавала себе отчет, что Тоскана является самой настоящей «сокровищницей»! Этот регион бесконечно богат на:

  • Знаменательные исторические события... например, именно благодаря великому Данте Алигьери тосканский диалект лег в основу современного итальянского языка, а автор «Божественной Комедии» стал «отцом литературного итальянского языка»!
  • Выдающиеся личности... именно здесь родились такие великие деятели науки и культуры: Леонардо да Винчи, Франческо Петрарка, Джованни Боккаччо, Никколо Макиавелли, Галилео Галилей, Сандро Боттичелли, Микеланджело Буонарроти, Америго Веспуччи и многие другие! Тоскана является родиной парадоксального количества исключительно талантливых людей!


  • Умопомрачительные города... Тоскана – это ожерелье, которое состоит из самых настоящих брильянтов итальянского градостроения и архитектуры: , Лукка, Ареццо, Сан-Джиминьяно просто поражают воображение! Даже существует легенда, что настолько прекрасна, что она относится к одному из городов мира, которые в прямом смысле этого слова могут свести человека с ума своей красотой.


  • Сокровища мировой культуры... Не будет преувеличением сказать, что регион просто наполнен шедеврами мировой искусства, более того, Тоскана является колыбелью новой ступени в истории культуры, ведь именно там началась великая эпоха Возрождения.


  • Природные богатства... Ландшафт этого региона настолько разнообразен, что абсолютно каждому найдется место по душе. Равнинная местность занимает около 10% от всей площади региона, а на оставшихся 90% вы сможете найти абсолютно все. В Тоскане есть как горные массивы, так и мягко очерченные холмы. Побережье региона, вдоль которого расположились разнообразные острова, окруженные коралловыми рифами, кажется бесконечным. Кроме того, даже потухший вулкан «заснул» в провинции Флоренции!


Таким образом даже из вступления вы сможете понять, что бесконечные дифирамбы по отношению к Тоскане поются вполне заслужено! Этот регион никого не оставляет равнодушным, и именно поэтому Тоскана является одним из самых популярных туристических направлений в Италии.

Как добраться

Существует несколько способов, как добраться до региона Тосканы. Это можно сделать не только по земле и по воздуху, если очень сильно постараться (так как предлагаемый вариант достаточно ограничен), то возможно достичь берегов региона по морю;).


Но эта опция сможет порадовать лишь тех, кто планирует свой вылет из Москвы, так прямые перелеты были открыты лишь для этого направления. К сожалению, жителям Санкт-Петербурга придется делать пересадку, как и в предыдущем варианте.

Ниже представлено действующее расписание для Москвы, где указаны: период действия, время отправления и прибытия (по местному времени), номер рейса, дни недели, в которые осуществляется рейс.


Более подробную информацию, связанную с видами транспорта в городе , вы можете прочитать в одноименной статье.

Поездом

К большому огорчению путешественников, прямого поезда, который привез бы вас в столицу региона Тоскана, на данный момент не существует.

Тем не менее, я бы хотела разобрать с вами 3 способа, как попасть во Флоренцию на поезде, если вы едете из Генуи, Милана или Рима.

Сразу могу вас предупредить, что более или менее приличный номер в историческом центре города дешевле чем за 70 EUR с человека найти не получится. Либо это будет специальное предложение, которые очень часто выставляет сайт , либо это будет что-то вроде койки-места в хостеле. А вот людям, которые не ограничены в бюджете, будет где разгуляться: 5-звездочных отелей класса люкс, где аренда одноместного номера на 1 ночь будет начинаться от 250 EUR, предостаточно в городе.


Что касается остальных городов в Тоскане: цена будет немного ниже (на 10-15%), а выбор меньше (из-за небольших размеров города). Но всегда можно попытать удачу и попробовать поискать предложения от местных жителей, которые часто бывают более лояльными.


Посмотреть цены на апартаменты можно , а сравнить стоимость номеров в гостиницах по .

Питание

Питаться в ресторанах в Тоскане– дорогостоящее удовольствие. Если вы располагаете неограниченным бюджетом, то во Флоренции находится ряд ресторанов, которые отмечены звездами МИШЛЕН. Вот некоторые из них:

  • IL PALAGIO. Адрес: Borgo Pinti 99, 50121, Firenze
  • RISTORANTE IL LATINI. Адрес: Via dei Palchetti, 6R, 50123, Firenze
  • IL SANTO BEVITORE. Адрес: Via di Santo Spirito, 64/66 r, 50125, Firenze
  • ENOTECA PINCHIORRI. Адрес: Via Ghibellina, 87, 50122, Firenze

За ужин в таком ресторане на двух персон вы отдадите как минимум 150 EUR, а как максимум… всё зависит от вашего таланта;).


Даже ужин на двоих в ресторане среднего класса обойдется вам в 60-70 EUR. Поэтому людям, которые не могут позволить себе нечто подобное, придется питаться либо в ресторанчиках из разряда “cibo di strada” – уличные перекусы (один такой сытный перекус может стоит около 4-5 EUR), либо закупать продукты в супермаркетах или на продуктовых рынках, что, естественно, будет стоить в разы меньше.


Экскурсии

Экскурсии и туры по Тоскане – удовольствие не из дешевых. Иногда туристические гиды могут попросить за 2-3 часовую персональную экскурсию лишь по Флоренции около 100 EUR, на групповые экскурсии ценник стартует от 40 EUR. А если вы хотите поездить по окрестностям Тосканы на личном автомобиле гида, то будьте готовы отдать за такую персональную экскурсию от 250 EUR. Сложно не согласиться, что при сопровождении гида вы посетите массу интересных мест, узнаете огромное количество новой информации. Но не стоит отчаиваться, если вы не можете позволить себе нечто подобное, ведь всегда можно обратиться к бумажным путеводителям (цены на такого «помощника» будут начинаться от 10 EUR)! И поверьте (проверено мною лично), очень часто там указываются действительно стоящие места, которые обычно советуют местные жители города!

Такси и транспорт

Об особенностях такси и общественного транспорта в Тоскане будет сказано ниже.

Основные достопримечательности. Что посмотреть

Когда я дошла до написания этого раздела, то мне, мягко говоря, стало немного плохо, потому что я действительно не знала, за что хвататься и о чем писать!

Слишком уж много всего интересного и восхитительного находится в Тоскане! Именно поэтому стандартный раздел «Топ 5» я решила изменить и сделать его «разделом Всемирного Наследия ЮНЕСКО».

На минуточку: в Тоскане находится целых 7 объектов ЮНЕСКО! И эти места действительно стоит посетить, ведь не зря же они являются частью всемирного наследия человечества:).

Топ 10

Список Всемирного наследия ЮНЕСКО в Тоскане:






Более того, еще несколько объектов в Тоскане являются кандидатами и «стоят в очереди» на признание частью Всемирного Наследия ЮНЕСКО:


Пляжи. Какие лучше

Условно я бы разделила отдых на пляжах в Тоскане на несколько основных направлений.

Северная часть Тосканского побережья

Также оно известно под названием Версилия . Отдых в этой части побережья Тосканы считается престижным и элитным даже среди жителей самой Италии, потому что не каждый может позволить себе такой отпуск. Отели и рестораны Версилии отличаются высоким качеством и отличным сервисом, а пляжи – своей экологичностью и теплым морем.

Несмотря на высокий ценник, во время отпускного сезона отели забиты до предела, поэтому лучше делать бронь заранее. Важно отметить, что большинство пляжей является платными, а если вы не являетесь постояльцем отеля, то за зонтик и лежак придётся заплатить (цены стартуют от 35 EUR за однодневное использование на одного человека).

К Версилии относятся следующие курортные города: Виареджио, Лидо-ди-Камайоре, Марина-ди-Пьетрасанта, Форте-дей-Марми.



Южная часть Тосканского побережья

Эта часть охватывает города Тосканской Ривьеры, которые располагаются на участке от Ливорно до Монте-Арджентарио .

В отличие от первого направления, цены здесь более демократичные, поэтому такой тип отдыха могут позволить себе большее количество людей. Но здесь также существуют и крайне престижные морские курорты!

Особой демократичностью отличается так называемая Ривьера Этрусков – часть побережья, которая относится к п ровинции Ливорно: Кастильончелло, Марина-ди-Кастаньето, Марина-ди-Биббона, Марина-ди-Чечина . Туристов здесь стабильно много, кроме того, это направление считается идеальным для семейного спокойного отдыха, потому что в зоне сконцентрированы основные парки развлечений региона Тоскана.

Если говорить о второй часте Южного побережья (зоны Маремма и Гросетто ), то фешенебельный отдых можно устроить себе в таких городах как Пунта-Ала и Кастильоне-делла-Пескайя . А вот курорты Ф оллоника, Марина-ди-Гроссето и Тиррения могут порадовать путешественников доступностью своих цен и качеством пляжей вдоль береговой линии.



Острова Тосканского архипелага

Об этом направлении вы также можете прочесть немного ниже.

Их природа просто поражает! Такое чувство, что ты попал на Карибские острова: белоснежный песок, кристально чистая бирюзовая вода, коралловые рифы. Именно в связи с наличием уникальной морской флоры и фауны эти острова являются излюбленным местом дайверов.

Хоть и кажется, что отдых на Тосканском архипелаге удовольствие не из дешёвых, это не совсем верно! На острове Эльба всегда много предложений для различного бюджета, а остров Джильо радует действительно низкими ценами. Другой несомненный плюс отдыха на Тосканском архипелаге – большое количество диких пляжей, которые, естественно, являются бесплатными:).



Церкви и храмы. Какие стоит посетить

Как и следовало ожидать, прекрасных церквей и поражающих воображение кафедральных соборов и базилик в Тоскане огромное количество.

Поэтому я постаралась выбрать самые интересные и значимые из них. Все они располагаются в различных провинциях региона.

Церкви во

  • Главный Собор Санта Мария дель Фьоре – La Cattedrale di Santa Maria del Fiore.

  • Базилика Санта-Мария-Новелла – La Basilica di Santa Maria Novella.

  • Базилика Санта-Кроче – Basilica di Santa Croce.

Церкви в Ареццо

  • Кафедральный Собор Святых и Доната – La Сattedrale dei Santi Pietro e Donato. Этот храм является сердцем духовной жизни города.

  • Церковь Санта-Мария-делле-Грацие – Chiesa di Santa Maria delle Grazie. Данный собор удивляет своей необычной архитектурой. Вдохновением для создания такого портика послужил Воспитательный дом (приют для детей-сирот) во Флоренции.

Церкви в Лукке

  • Кафедральный cобор Святого Мартина – La Cattedrale di San Martino. На данный момент в Соборе хранятся работы знаменитого итальянского скульптора Маттео Чивитали. Поэтому вход является платным – 3 EUR (просто посещение храма), 5 EUR (посещение и возможность подняться на башню).

  • Базилика святого Фридиана – La Basilica di San Frediano. Главным украшением храма является мозаика с изображением Иисуса Христа и апостолов, которая декорирует внешний фасад базилики.

  • Церковь Сан-Микеле-ин-Форо – La Chiesa di San Michele in Foro. На фасаде церкви установлена статуя Архангела Михаила. По легенде считается, что при определенном свете от статуи исходит зеленое свечение, причиной которому является изумруд, который был там хорошо спрятан.

Церкви в

Подробную информацию можно найти .

  • Собор в честь Успения Пресвятой Девы Марии – Il Duomo di Santa Maria Assunta.

  • Церковь Санта-Мария-делла-Спина – La Chiesa di Santa Maria della Spina.

Прато

  • Кафедральный Собор Санто-Стефано – La Cattedrale di Santo Stefano. Собор поражает как своим внешним, так и внутренним убранством. Идеальный пример тосканской архитектуры в лучших её традициях.

Церкви в

Более подробно можно прочесть .

  • Кафедральный Собор в честь Вознесения Пресвятой Девы Марии – La Cattedrale di Santa Maria Assunta.

  • Кафедральный Собор Санта-Мария-дей-Серви – La Basilica di Santa Maria dei Servi.

  • Кафедральный Собор Сан-Доменико – La Basilica di San Domenico.

Музеи. Какие стоит посетить

Я думаю, что не удивлю вас, если скажу, что в Тоскане находится огромное количество разнообразных музеев. О знаменитейших на весь мир музеях можно прочитать в уже упомянутой ранее статье о городе.

Также я предлагаю обратится к статьям, посвященным Пизе и Сиене, если вы хотите узнать больше информации о самых интересных музеях этих прекрасных средневековых городов.

В данном разделе я решила избрать альтернативный путь и рассказать о самых необычных, возможно, даже немного странных музеях, которые есть в Тоскане.

Музей трюфелей в Сан-Джованни-д’Ассо (Il Museo del Tartufo a San Giovanni d’Asso)

Да-да, действительно в Тоскане в небольшом городке Сан-Джованни-д’Ассо находится музей, в котором с вами поделятся всей возможной и невозможной информацией об этом удивительном грибе «под именем трюфель». Интересным фактом является то, что именно в Италии сконцентрировано около 20% от «мировых запасов трюфелей». Тоскане в этом плане очень сильно повезло – «трюфельный сезон» здесь длится практически круглый год. И без шуток, трюфель – действительно региональная гордость!


Адрес: Piazza Antonio Gramsci, 1, 53020 San Giovanni d"Asso SI

Часы работы: а прель-ноябрь – каждый день с 10.00 до 13.00 и с 15.00 до 18.00

Стоимость билета:

Полная стоимость – 4 EUR.

Скидка для студентов – 3 EUR.

Для детей до 13 лет – 2 EUR.

Для детей меньше 6 лет и инвалидов – вход бесплатный.

Винный гор од-музей (World Wine Town)

Настоявший город-музей под открытым небом, который посвящен исключительным итальянским винам

В экспозиции вы сможете узнать абсолютно все, что вы «когда-либо хотели узнать, но боялись спросить» о винах:). Более того, на территории комплекса также расположены отели, рестораны, винная академия и кулинарная школа! Место просто обязательно для посещения всем, кто любит и ценит этот благородный напиток!


Адрес: Casone Ugolino, Via del Casone Ugolino, 24/32, 57022 Castagneto Carducci LI

Экскурсии и туры проводятся по предварительной .

Музей Гуччи (Gucci Museo)

Это настоящий рай для людей, разбирающихся в моде: экспозиция расположилась на 3 этажах одного из исторических зданий в самом сердце Флоренции – Palazzo di Mercanzia. Потрясающая атмосфера места добавляет музею определенный антураж.

Кроме того, помимо музея вы также можете посетить библиотеку или кафе/ресторан (которые открыты абсолютно для всех желающих, а не только для посетителей музея).


Адрес: Piazza della Signoria, 10, 50122 Firenze FI

Часы работы: ежедневно 10.00-20.00. Исключения: 1 января, 15 августа, 25 декабря.

Стоимость билета: 6 EUR.

***

Кроме этого, можно заглянуть в очень специфические музеи:



Парки

В данном разделе я постаралась представить весь спектр природных богатств, которые расположены на территории Тосканы: заповедные зоны, национальные и археологические парки, горы, термы, долины, гроты…

Список бесконечен, поэтому я выбрала те места, о которых я ещё не упоминала ранее.

Парк в области Маремма – Parco Naturale della Maremma

В данном парке располагаются прекрасные пляжи. Но стоит отметить, что доступ на некоторые из них закрыт, а на некоторые ограничен, так как вся территория является природно-охраняемой зоной.

Via del Bersagliere 7/9, Альберезе.


Археологический парк "Читта дель Туфо" – Parco Archeologico "Città del Tufo"

На территории парка находятся античные этрусские некрополи (III-II века до н.э.), которые считаются уникальным археологическим памятником.

Palazzo Pretorio | Piazza Pretorio, 12/a, Sovana, Сорано.


Натуралистический парк «Бьанкане» – Parco Naturalistico delle Biancane

Необыкновенный парк, на ландшафт которого повлияли геологические и геотермические процессы, происходящие в этой зоне.

Strada Provinciale Bagnolo, Monterotondo Marittimo.


Термы Фоссо Бьанко – Le Terme del Fosso Bianco

Термальные источники, которые находятся в глубине леса.

Via del Bollore, Bagni di San Filippo.


Термы ди Сатурния – Terme di Saturnia

Известные тосканские термальные источники, адаптированные под удобное посещение места визитерами.

Saturnia, Гроссето.


Стретти ди Джиаредо – Stretti di Giaredo

Необычайной красоты натуральный каньон! Место, которое ещё не стало одним из направлений массового туризма;).

loc. Cavezzana Gordana, Понтремоли.


Лагуна Ортебелло – Laguna di Orbetello

Одна из самых живописный лагун региона, которая окружена песчаными косами. Является природным заповедником, потому что там обитают различные виды перелетных птиц.

SS Aurelia Km 147 | Orbetello - Monte Argentario - Gr, Альбиния, Орбетелло.


Гора Капанне – Monte Capanne и Гора Паниа делла Кроче – Pania della Croce

Марчиана, Остров Эльба.


Piglionico, Molazzana.


Две живописные горы, которые являются излюбленным местом для пешеходных подъемов и прогулок.

Гротта дель Венто (грот) – Grotta del Vento и Туристический Грот Антро дель Коркиа – Grotta Turistica Antro del Corchia


Fraz. Levigliani di Stazzema, Стаццема.


Два восхитительных грота, которые открыты для посещения туристами. Действительно захватывающие места!

Ботанический сад “Пьетро Пеллегрини” – Orto Botanico "Pietro Pellegrini"

Via dei Colli | Pian della Fioba, Масса.


Близлежащие острова

В данном разделе стоит однозначно упомянуть о Тосканском архипелаге , который также является самым крупным морским национальным парком в Средиземном море.


Тосканский архипелаг состоит из 7 достаточно крупных островов и огромного множества более мелких островков. Эти острова также называют «Семь сестёр», к которым относятся:


Каждый остров имеет свои особенности и уникальные аспекты: они отличаются не только геологически, но и исторически. Например, остров Монтекристо был признан Государственным и природным заповедником в 1971 году. Острова Джильо и Джаннутри отличаются наличием абсолютно девственной, нетронутой природы – центральная часть островов не заселена людьми. Остров Эльба знаменит не только ошеломляющей красотой своих пляжей, но и историей. Этот остров стал местом «почётной ссылки» Наполеона Бонапарта, которому в 1815 году удалось бежать с острова, чтобы оставить в истории ещё одно яркое воспоминание о себе – «Сто дней» возвращения к власти. Но, важно отметить, что абсолютная каждая из «сестёр» прекрасна и обладает уникальными природными богатствами: красочными рифами, голубыми гротами, чистейшей водой, особенной флорой и фауной.

Соседние регионы

Регион Тоскана имеет общую границу с 5 другими итальянскими областями: Лацио, Марке, Умбрия и Эмилия-Романья .


Север

На Севере от Тосканы находится регион , жители которой славятся своей бесконечной любовью к 2 вещам: хорошим мясным блюдам и скоростным, гоночным автомобилям. И в этом нет ничего удивительного: Эмилия-Романья является родиной вкуснейших мясных блюд (lasagne/spaghetti alla bolognese = лазанья или спагетти алла болоньезе) и легендарных гоночных автомобилей (Ferrari, Lamborghini, Maserati).


Северо-Запад

Западнее от Тосканы располагается другой необычайно интересный и прекрасный итальянский регион –. Небольшая, но очаровательная привлекает туристов отличными пляжами и морскими курортами, кроме того, там находится знаменитый Национальный парк . Именно этот регион является родиной популярного «зеленого» pesto alla genovese (песто алла дженовезе).


Юг

Южнее от Тосканы расположился один из самых известных итальянских регионов – Лацио , где находится столица Италии – вечный город . Колоритный и богатый на античные (и не только!) достопримечательности Лацио привлекает туристов со всего мира, для огромного числа путешественников находится в списке обязательных городов для посещения. Именно поэтому я считаю, что фраза «все дороги ведут в Рим» имеет полноценное право на существование.


Восток

Немного восточнее от Тосканы расположились Умбрия и Марке. Умбрия , к счастью или к сожалению, немного осталась в тени Тосканы, поэтому в регионе хорошо развит именно внутренний туризм – многие итальянцы предпочитают поехать в Умбрию , где цены на отдых немного ниже, а природа ничем не уступает «раскрученной Тоскане». Кроме того, именно в Умбрии производят самый известный итальянский шоколад – Perugia (). В свою очередь Марке славится своими морскими курортами, чистейшими пляжами и теплым морем. Но «жемчужиной» региона, на мой взгляд, является город – родина Рафаэля Санти.



Еда. Что попробовать

Слово «Италия» для многих является синонимом к слову «пицца». Но это не совсем справедливо: действительно, пиццу готовят в абсолютно каждом регионе, и в каждом крупном городе можно найти парочку отменных пиццерий, хозяева которых являются, как правило, неаполитанцами. В этом нет ничего удивительного, так как всеми любимая пицца «родилась» именно в Неаполе, поэтому неаполитанцы как никто другой знают правильный рецепт её приготовления.


Все это вступление нужно было для того, чтобы подчеркнуть один, на мой взгляд, очень важный факт: когда вы планируете своё путешествие в определенную область Италии, не поленитесь и проверьте особенности региональной кухни, ведь только там вы сможете попробовать самое что ни на есть аутентичное блюдо.

Теперь я со спокойной душой и чувством выполненного долга могу перейти к описанию особенностей тосканской кухни:).

Горячие блюда

  • На мой взгляд, воистину "королевой тосканского стола" является флорентийский бифштекс – bistecca alla fiorentina (бистекка алла фиорентина) . Для приготовления этого вида стейка используется лишь говядина. Более того, настоящий бифштекс может быть приготовлен лишь из мяса особой породы коров – «кьянтина » (название дано в честь долины Кьянти). Бифштекс не маринуют, не добавляют никаких специй (кроме соли, перца и масла, которые подаются уже во время еды), мясо едят без гарнира – все для того, чтобы чувствовался настоящий вкус.
  • Бистекка алла фиорентина – это всегда стейк с кровью, существует 2 степени прожарки мяса: al sangue – прожаренное, но с небольшим количеством крови и molto al sangue – практически сырое мясо в центре. Важно отметить, что порция на одного человека просто огромная, так как размер варьируется от 450 до 1500 грамм. Цена такой порции, соответственно, космическая (говядина продается по цене 23 EUR за килограмм, добавьте сюда цену за приготовление, обслуживание и выйдут все 50 EUR за порцию на одного), но один раз такое блюдо стоит себе позволить, особенно если вы относите себя к любителям мяса!

  • Следующим достаточно специфическим блюдом тосканской кухни являются мозги по-флорентийски – cervello alla fiorentina (червелло алла фиорентина) . При готовке используются говяжьи мозги, которые зажариваются в панировке из сухарей, муки и яиц. Вообще в тосканской кухне очень часто используются всевозможные потроха: мозги, рубцы, печень, желудки и так далее. Данная часть специфических тосканских блюд приходятся на любителя, потому что не всем такое может понравится.

  • Также в региональной кухне Тосканы очень часто используется мясо дичи: олень, косуля, дикий заяц, фазан, утка и т.д. Поэтому одним из самых типичных видов пасты в Тоскане являются паппарделле с рагу из кабана – pappardelle al cinghiale (паппарделле аль чингиале) . Pappardelle – это широкие, длинные и плоские ленты пасты, которые крайне распространены в Тоскане и могут подаваться с различными соусами и рагу.

  • А вот любителям рыбных блюд стоит ехать на Тосканскую Ривьеру, где их представляется огромное множество. Я бы хотела выделить каччукко – cacciucco – густой суп из морепродуктов, родиной которого является город Ливорно. В это блюдо могут добавляться абсолютно разные морепродукты: мидии, осьминоги, кальмары, лангустины. Кроме того, в состав супа должно входить как минимум 5 сортов различной рыбы (например, дорада, зубатка, мурена, морские гребешок, чёрт или угорь). Почему 5? В соответствии с названием блюда, так как при написании слова «cacciucco» пять раз используется буква «с».

Десерт

Из десертов хотелось бы отметить 2, которые являются типичными именно для региона Тоскана.

  • Особенно мною любимым является торт, который готовится на основе каштановой муки – castagnaccio (кастаньяччо) . В его основу, кроме муки из каштанов, также добавляют воду, оливковое масло, кедровые и грецкие орехи, изюм и розмарин. Таким образом, десерт получается не слишком сладким и с очень своеобразным вкусом.

  • Другим популярным десертом является торт под названием дзуккотто – zuccotto . Это мягкий бисквитно-творожный десерт, в который также добавляют ромовою эссенцию и вишню без косточек, что придает торту утончённый и нежный вкус.

Праздники

В Италии отмечаются многие праздники, которые (или же аналоги которых) существуют в России. К таким примерам можно отнести: Рождество, Новый Год, Пасха, День Труда. К другой категории уже относятся День Провозглашения Республики, Феррагосто, День Всех Святых - они являются общенациональными, поэтому отмечаются всей страной.

Кроме этого, существует ряд региональных торжеств и народных гуляний. Именно об этой категории фестивалей, типичной лишь для региона Тоскана, и пойдет речь в данном разделе. Поверьте мне, их существует огромное множество, но мы затронем лишь некоторые, наиболее яркие и известные торжества тосканских городов.

  • Firenze. Во Флоренции особенно отмечается праздник в честь святого покровителя города, которым является Иоанн Креститель. Каждый год 24 июня в городе проводится грандиозный костюмированный парад и стилизованные под старину народные празднества. Но венцом этого фестиваля является спортивное событие – Calcio Storico – футбольный «исторический» матч, который проводится по правилам XVI века.


  • Viareggio. Другим грандиозным событием региона является зимний Карнавал, который проходит в Виареджо. По своей значимости знаменитости он стоит на одном ряду с Венецианским Карнавалом. Но если второй является более утонченным действием, то Карнавал в Виареджо – это эссенция чистого и безумного веселья, которое сопровождается парадом из повозок, где установлены огромные куклы из папье-маше. Заканчивается все фейерверком.


  • Siena. Самым знаменитым спортивным событием в небольшом городе Сиена является историческое Палио – il Palio di Siena. Сиенское Палио – традиционные скачки, которые устраиваются на главной городской площади (Пьацца-дель-Кампо). Они проводятся 2 раза в год (2 июля и 16 августа), и каждый раз это грандиозное событие. После определения победителя город «наряжают» во флаги и знамёна его команды, которые будут украшать исторический центр до следующих соревнований.


  • Pisa. Праздник в честь покровителя города Святого Раньери (16 июня) является самым важным событием в Пизе. Самым восхитительной частью праздника является так называемая Люминара (Luminara), когда вся набережная реки Арно украшается тысячами свечей, таким образом, создается незабываемая и волшебная атмосфера…


В таких городах как Ареццо (июнь/сентябрь), Масса-Мариттима (август) и Сансеполкро (сентябрь) проворятся стилизованные под Средневековую Эпоху исторические игры и соревнования. Арбалетчики и всадники, которые одеты в характерное средневековое облачение, соревнуются в ловкости и меткости. Очень впечатляющее зрелище, кажется, что ты действительно перенёсся во времени! А вот в Монтепульчано существует другая забава – каждое последнее воскресенье августа в городе устраивается забег с огромными деревянными бочками.. Зачем? Дань традиции – город на протяжении долгих веков славится отменным вином!




Безопасность. Чего стоит остерегаться

Моим основным советом в отношении безопасности в Тоскане является: «быть крайне внимательным со своими личными вещами, деньгами и документами».

К сожалению, – это страна, за которой закрепилась дурная слава, так как здесь распространено воровство. Особенно часто такие неприятные случаи происходят именно в городах, где находится большое количество туристов. Флоренция просто полна карманников! Они только и ждут, чтобы угадать нужный момент (когда турист отвлечётся на очередную достопримечательность) и не упустить возможность вытащить ваш кошелек из сумки или кармана!

Я бы посоветовала быть крайне осторожными и не оставлять свои вещи без присмотра ни на минуту!

Чем заняться

Находясь в Тоскане, вы точно не заскучаете, так как абсолютно каждый день вашей поездки можно наполнить различными активностями и занимательными развлечениями!

Ниже вы найдете подборку альтернативных вариантов того, чем можно занять себя «в свободное от музеев время» ;).

Экстремальные виды спорта

Тоскана предоставляет массу возможностей для любителей экстремального спорта, для тех, кто просто жить не может без адреналина!


Вот некоторые из них:

  • Прыжки с парашютом и полеты на параплане – провинции Лука и Ареццо (от 150 EUR);

  • Рафтинг – река Арно (от 50 EUR);
  • Мотофристайл – Флоренция (от 100 EUR);
  • Скалолазание – провинции и коммуны: Монте-Арджентарио, Гроссето, Ареццо, остров Эльба (от 60 EUR);
  • Дайвинг – Тосканский архипелаг (от 40 EUR);

  • Сёрфинг – зона Версилия (от 65 EUR).

*Цены указаны за разовое занятие с инструктором.

Сувениры. Что привезти в подарок

Ох, эта вечная дилемма: что же привести другим или себе на память о проведенном путешествии в Италии… Вариантов много, все и не перечислить, давайте же опустим "стандартные" магнитики на холодильник, брелочки для ключей и тому подобное, а сконцентрируем внимание на действительно стоящих вещах, которые можно привести из Тосканы.

Уже по традиции, я сначала предлагаю несколько пунктов из еды и напитков.

  • На мой взгляд самым удобным (в плане перевозки) и типично тосканским подарком будут знаменитые миндальные печенья, которые называются Кантуччи – Cantucci . Мне кажется, что это одна из самых узнаваемых итальянских сладостей, которая также очень часто подается в ресторанах вместе с кофе или дижестиво (divestivo).Цена упаковки весом 300 гр будет начинаться от 3 EUR.

  • «In vino veritas» = «Истина – в вине», а истинно итальянским вином, которое находится у всех на слуху, является Кьянти (Chianti) . На мой взгляд, привести в подарок бутылочку действительно хорошего вина, произведенного в тосканской долине Кьянти, будет очень хорошим тоном. Цены будут варьироваться, естественно, что вино с многолетней выдержкой будет стоить в разы дороже (от 35 EUR и далее). Но самое доступное по цене и по качеству вино будет начинаться от 9-10 EUR за бутылку.

  • Из Тосканы (в частности из Флоренции) обязательно нужно вести изделия из кожи , которая отличается отменным качеством и прослужит вам не один год. Каждый потраченный цент действительно будет оправдан! На центральных флорентийских рынках можно найти абсолютно любой предмет аксессуара, выполненный в коже: кошелек, чехол, ремень, сумка и т.д. Цена будет меняться в зависимости от размера предмета и сложности выполненной работы.

  • Также особенно ценятся флорентийская бумага и изделия, выполненные при её использовании: блокноты, ежедневники, фотоальбомы, открытки, конверты. Мало того, что эти изделия сами по себе являются «маленькими произведениями искусства», но они еще и прослужат вам очень долго (необычный комплимент по отношению к бумаге, не так ли?), потому что сделал из плотного и высококачественного материала. Цена также будет меняться в зависимости, от выбранного вами предмета.

  • А теперь я бы хотела обратить ваше внимание на сувенир, которые не будет отличаться практичностью, но будет являться крайне теплым воспоминанием о регионе Тоскана. На мой персональный взгляд, именно кукла Пиноккио (Pinocchio) сможет всегда наполнить ваше сердце приятными воспоминаниями не только о вашей поездке в Италию, но и о вашем детстве… вспомните, например, толстовского озорного Буратино, который является русской адаптированной версией Пиноккио! Важно сказать, что Карло Коллоди, создавший этого чудесного персонажа, был родом из Тосканы, поэтому и «деревянный мальчик» также имеет тосканские корни;) Цена, которую просят за такой сувенир, бывает разной: начиная от 5-6 EUR и заканчивая сотнями EUR, если мастером была выполнена тончайшая работа.

Шоппинг и магазины

И шоппинг – для туристов это две неразделимые вещи!

Хочется отметить, что Флоренция является родиной пяти итальянских домов моды, которые завоевали мировую известность: Salvatore Ferragamo, Roberto Cavalli, Gucci, Emilio Pucci, Ermanno Scervino. Поверьте мне: шоппинг класса люкс здесь просто отменный!

Конечно, кроме люксовых брендов в городе также представлены магазины из секторов “mass-market” и “no name”. Но об этом вы можете почитать в статье, посвященной именно , где очень подробно описан ассортимент магазинов и основные торговые улицы города.

Я бы хотела сконцентрировать ваше внимание именно на самом выгодном виде шоппинга – шоппинг в аутлетах. Можно сказать, что аутлет – это точка пересечения, где качество лучших брендов мира идет в сочетании с достаточно доступной и приятной ценой. Объясняется это тем, что в таких местах обычно представлены коллекции из предыдущих сезонов, и этот факт очень сильно снижает ценник на брендовые вещи.

Ниже будет представлен список основных аутлетов, которые расположены в регионе Тоскана. В них вы найдете весь спектр магазинов, представленных на итальянском рынке мировых брендов «для различного кошелька».

  • The Mall Via Europa 8, 50066 Леккьо, Реджелло
  • Barberino Designer Outlet Via Meucci, 50031, Барберино-ди-Муджелло
  • Valdichiana Outlet VillageLocalita Farmiole 2, 52045 Фойано-Дельта-Кьяна

Бары

На мой взгляд, характерным типом заведений подобного рода в Тоскане являются винные бары или же «vineria» («винерия»), каждый из которых располагает отдельной «enoteca» («энотека») – хранилищем для вин, которые уже разлиты по бутылкам.

Обычно такие «винные местечки» располагаются в маленьких, узких улочках, что придает месту особую атмосферу уюта, спокойствия, тепла и «ламповости». Именно в таких местах хочется спрятаться и укрыться от ежедневной городской суеты, от толп туристов, сбежать от реальности. В момент, когда ты сидишь в одном из таких мест в приятной компании с бокалом вина и закусками, которые подают к вашему аперитиву, время останавливается. И ничего больше не существует: ни проблем, ни забот, ни переживаний. Такие места – чистое волшебство, которое невозможно передать словами. Для того, чтобы понять эти эмоции, нужно хоть раз в жизни позволить себе такую «маленькую, но вполне доступную роскошь».



Приведу несколько примеров:

  • Enoteca Sei Divino! Borgo Ognissanti 42 | Angolo Via Del Porcellana, Флоренция
  • Enoteca DiVinorum. Piazza della Cisterna 30 | Via degli Innocenti, 5, Сан-Джиминьяно
  • Enoteca La Dolce Vita. Vicolo di Voltaia Nel Corso 80/82, Монтепульчано
  • Casa Porciatti - Enoteca & Wine Bar. Piazza IV Novembre 1-2-3, Радда-ин-Кьянти
  • La Nicchia Winebar Enoteca Bistrot. Lungarno Amerigo Vespucci 34/r, Флоренция

Клубы и ночная жизнь

А вот с дискотеками и ночными клубами, на мой субъективный взгляд, в Тоскане дела обстоят печальнее.

Для того, чтобы повеселиться в ночном клубе, вам лучше направляться либо уже на побережье (в летний сезон там часто проводятся пляжные вечеринки), либо ехать во Флоренцию. Здесь выбор дискотек, ночных клубов и баров, где можно потанцевать, уже больше.

  • Flo Lounge Bar. Специального дресс-кода нет, стоимость входа включена в цену напитка (от 10 EUR) или резервацию столика (от 20 EUR).

Адрес: Viale Michelangiolo, 82, Firenze
  • Blanco Beach Bar. Специального дресс-кода нет, а стоимость за вход и резервацию столика нужно уточнять по телефону (может варьироваться от дня недели). Цена за напиток начинается от 10 EUR.

Адрес: Viale Generale dalla Chiesa 11, Firenze

Обычно в них собирается больше всего народа, так как часто устраиваются «тематические вечеринки».

Тоскана - отдых с детьми

Когда вы путешествуете с семьей всегда возникает вопрос: как сделать ваш отдых таким, чтобы всем было комфортно и интересно.

Лично я не знакома с огромным количеством детей, для которых поход в среднестатистический музей (который не адаптирован под малышей) вызывает дикий восторг. А вот детей, которым нравятся аттракционы, водяные горки и мороженое, я повстречала в своей жизни много;). И даже взрослых… потому что себя и своих друзей я отношу именно к категории «взрослых детей», особенно когда дело доходит до поездки в парк развлечений или аквапарк! Этот тип проведения свободного времени, на мой взгляд, является компромиссом – интересно и весело не только детям, но и «взрослым детям».

Такие тематические парки находятся и в Тоскане, а точнее в провинции Ливорно. Данную зону я ранее отнесла к категории «пляжный семейный отдых».



Еще два замечательных тематических парка находятся в провинции Гроссето (Фоллоника) и в провинции Лукка (Колоди):Но нас интересует «туристическое деление», которое я бы условно разделила на следующие направления.

Главные туристические центры региона Тоскана

Флоренция, Сиена, Ареццо, Гроссето, Казентино, Кортона, Вольтерра, Монтальчино, Ливорно, Лукка, Пистоя, Сан-Джиминьяно, Пьенца, Монтепульчано... Список можно продолжать.

Именно в этих городах расположены основные достопримечательности эпохи Средневековья и Итальянского Возрождения (некоторые из них отмечены на карте).


Тосканские долины, холмы и равнины

Самыми известными из них являются: долина Валь д’Орча, долина Кьянти, Металлоносные холмы, Пизанские холмы.

  • Горные цепи. К самым важным из них относятся: Апеннины, Апуанские Альпы, Альпы в провинции Ареццо, горные цепи в провинциях Сиены и Гроссето.

  • Побережье Тосканы. На побережье Тосканской Ривьеры находится большое число известных курортных городов. Примерами будут являться: Ливорно, Виареджо, Форте-дей-Марми, Пьомбино, Пунта-Ала и многие другие.
  • Тосканский архипелаг. К нему относятся 7 крупных островов и огромное множество маленьких островков и скал.

  • Тосканские термальные источники. Эталоном качества здесь являются такие города как Монтекатини-Терме, Кьянчано-Терме, Монсуммано-Терме, Кашана-Терме, Терме ди Сантурия .

Информации просто безумное количество – регион очень богат на достопримечательности как рукотворные, так и природные. Поэтому подробнее каждое из этих направлений я постараюсь раскрыть в ходе статьи.

Особенности менталитета

Итальянский менталитет – это отдельная история, которую можно рассказывать детям вместо сказки, уж больно много причуд таится здесь. Даже после того, как я прожила здесь определенное количество времени, итальянцы продолжают меня удивлять некоторыми своими особенностями, которые до сих пор кажутся «заморскими». Но делать нечего – приходится адаптироваться!

Хочется более подробно рассказать про особенный распорядок дня и течение повседневной жизни в Италии.

Распорядок дня полностью подчинён приёмам пищи, где обед является разделительной полосой. Голова итальянца работает таким образом: успею сделать то, что успею, но откладывать или пропускать обед – нельзя, ведь это святое! Поэтому не удивляйтесь, что в период с 12:00 до 14:00 все в городе вымирает.

После обеда нужно обязательно немного отдохнуть, иначе дальше работа не пойдет. Ужинают в Италии поздно, обычно рестораны начинают открываться в 18:00 (в остальное время – кроме обеда – они закрыты), а самый разгар их работы наступает в 20:00. Соответственно, заканчивают есть уже под 22:00-23:00 часов, поэтому откладывать какое-то дело на время «после ужина» – гиблое дело, ведь вечер создан для ужина и отдыха после ужина…

Из-за того, что вечерняя трапеза обычно обильная: первое (это паста) и второе (блюда из мяса или рыбы), иногда всё это дело сопровождается закусками и десертом, то утром итальянцам есть особо не хочется. Поэтому традиционный завтрак итальянца кажется нам, привыкшим к кашам и бутербродам, странным. Если итальянец завтракает дома, то он пьет кофе с печеньем, но обычно завтракают вне дома. Итальянцы заказывают чашечку кофе, свежевыжатый сок и берут круассан или другую выпечку, что обычно обходится в 3-4 EUR. В Москве за такие «смешные деньги» ты точно так вкусно не позавтракаешь в кафе...


Что касается течения рабочей недели, то нужно быть предельно внимательным к расписанию магазинов, супермаркетов и аптек. По выходным все открывается позже, чем в будние дни, если открывается… Например, воскресенье в Италии может превратиться в настоящий квест по поиску работающего супермаркета или аптеки, потому что обычно всё закрыто. Существуют редкие исключения: есть ряд магазинов, которые работают до 12:00, но еще более редким явлением являются супермаркеты, которые работают весь день (обычно это большие супермаркеты, которые находятся уже вне центра города, например, Lidl, всегда открыт по воскресеньям). Про магазины, которые работают 24 часа в сутки, я просто молчу, их либо не бывает вообще, либо это настолько «вымирающий вид», что их бывает 1 или 2 на весь город. Но в данном случае всегда есть спасение: маленькие магазинчики/лавки, которые держат китайцы или пакистанцы, которые имеют отличный от итальянцев менталитет и готовы (или же вынуждены) работать 24/7. Вот такие есть выходы отступления из «безысходной ситуации» и способы адаптации к «итальянскому менталитету» ;).


Также вы можете обратиться к моей статье про регион , где я тоже пишу о некоторых особенностях итальянского менталитета.

5 вещей, которые обязательно нужно сделать в этом регионе

Подводя общий итог нашему ознакомительному путешествию по удивительному региону Тоскана, я бы хотела представить вам список из 5 вещей, которые, на мой взгляд, просто необходимо сделать в этом регионе! Иначе нельзя сказать, что вы видели Тоскану:


Как передвигаться по региону

Эту тему мы уже частично затрагивали в ходе статье в разных разделах, давайте же уточним оставшиеся детали.

Вернемся к обсуждению способов передвижения по Тосканскому архипелагу.

Компаний, которые занимаются этим специфическим направлением, существует немного, а цены иногда завышены (особенно в сравнении с привычными нам автобусами и поездами). Поэтому лучше всегда уточнять тарифы на определенные типы перевозок непосредственно на сайте морского оператора. Стоимость стартует от 15 EUR за билет на одного человека в один конец.

Основными морскими операторами являются:

  1. Toremar
  2. Moby Lines
  3. Blu Navy
  4. Corsica-Sardinia Ferries

Обычно паромы отходят от города Пьомбино Мариттима (Piombino Marittima) и прибывают на остров Эльба (Elba).

Такси. Какие особенности существуют

На мой субъективный взгляд, такси в Италии «не подходит для постоянного использования», потому что цены относительно высокие. В Тоскане в различных городах региона (и в стране в целом) ценник приблизительно одинаковый. Одна поездка по городу может обойтись вам в 12-20 EUR. Исключением являются поездки до различных аэропортов, обычно такой маршрут имеет фиксированную стоимость.


Цена за стандартную поездку может меняться от некоторых показателей, которые контролируются счетчиком, установленным в машине: время в пути и преодолённое расстояние между необходимыми пунктами. Иногда счетчик считает окончательную сумму лишь по одному показателю, иногда по двум (это варьируется от такси к такси). Также существует различный «стартовый тариф» при посадке пассажира, он может меняться в зависимости от города и времени суток (вечерние и ночные поездки стоят дороже).

Если у вас нет наличных денег с собой, то существует вариант расплатиться за поездку кредитной картой. Но это становится возможным только при условии, если в такси установлен платежный POS-терминала. Поэтому лучше всегда заранее уточнять эту деталь перед началом поездки.

Общественный транспорт

Самыми легкодоступными общественными средствами передвижения региона Тоскана являются поезд и автобус.

Об особенностях данных видов транспорта я уже писала в самом начале статьи, когда рассказывала о том, как можно добраться до региона Тоскана.

Стоимость на передвижение внутри региона может варьироваться. В основном все зависит от расстояния между пунктами отправления и достижения. Например, автобус из Флоренции до Сиены будет стоить 7,80 EUR. А вот поездка на поезде от Флоренции до Прато обойдется всего лишь в 2,60 EUR.

.

Есть что добавить?

Тоскана располагается в центральной части Италии, её территория простирается от Апеннинских гор до берегов Тирренского моря . Культурное наследие, великолепные пейзажи, города, имеющие бесценное с художественной точки зрения значение, среди которых особое место занимает Флоренция , позволили региону Тоскана занять лидирующее положение на рынке мирового туризма.
Природа Тосканы отличается редкостным разнообразием. Начать хотя бы с морского побережья : береговая линия с чередой длинных песчаных пляжей, например, в окрестностях Версилии , сменяется крутыми скалистыми берегами и высокими отвесными мысами. Удивительно красивы острова Tocкaнского архипелага , утопающие в средиземноморской растительности, обрамленные кристально-чистым морем с богатым подводным миром.

Насладиться панорамой девственной природы можно в Апуанских Альпах и в таких заповедных зонах, как лагуна Орбетелло , где можно увидеть многочисленные виды перелетных птиц, в том числе редкая розовая цапля.
Наиболее характерны для региона пейзажи, гармонично сочетающие в себе очарование природы с многовековой деятельностью человека.
В заливе Гольфо-ди-Баратти редкой красоты и в районах Ветулонии и Питильяно встречаются некрополи и другие памятники цивилизации этрусков; а в археологических районах Розелле и Кòза сохранились памятники времен Древнего Рима.

На территории региона встречаются многочисленные средневековые селения, богатые историческими достопримечательностями небольшие города, замки и крепости, маленькие приходские церкви (так называемые "пьеви") и таинственные монастыри , как, например, аббатство Сант-Антимо . Их очертания отчётливо выделяются на фоне потрясающих пейзажей в районе Крете-Сенези , долине Валь-д-Орча , Гарфаньяне , Кьянти и Маремме .
Славится этот край и своими многочисленными оздоровительными курортами : Монтекатини, Сатурния, Монтепульчано, Монсуммано и Баньо-Виньони. Здесь можно отдохнуть и восстановить силы и здоровье, воспользовавшись разнообразными СПА-процедурами, а также испытав на себе целебные свойства местных термальных вод.
Провинции Тосканы: Флоренция (административный центр области), Ареццо , Гроссето , Ливорно , Лукка , Масса-Каррара , Пиза , Пистойя , Прато , Сиена .

На территории Тосканы находится множество исключительных по своему значению памятников и достопримечательностей, получивших признание ЮНЕСКО и внесённых в список объектов Всемирного Наследия.
Одним из них, бесспорно, является Флоренция , известная как древняя Синьория Медичи, она по праву всемирно признана колыбелью культуры и искусства. Это самый настоящий музей под открытым небом; достаточно упомянуть Кафедральный собор Санта-Мария-дель-Фьоре с колокольней Джотто, церковь Санта-Мария-Новелла , «старый» дворец Палаццо Веккьо, а также Галерею Уффици , где хранятся шедевры мирового искусства.
Неповторимое очарование Флоренции – это еще набережная Лунгарно , и визитная карточка города - сохранивший свой первоначальный облик «Старый» мост Понте Веккьо, и разнообразные ремесленные мастерские, придающие особый колорит центру города.
Путешествуя по Тоскане, обязательно побывайте в Сиене с её средневековым центром, также причисленным к объектам Всемирного наследия ЮНЕСКО. Великолепие этого города в полной мере раскрывается на знаменитой центральной площади Пьяцца-дель-Кампо , месте действия популярного cиенского праздника Палио .

Находящаяся под охраной ЮНЕСКО "площадь чудес" Пьяцца-деи-Мираколи в Пизе представляет собой уникальное по своей культурной и художественной ценности пространство. Здесь сосредоточены все наиболее значимые архитектурные памятники города, в первую очередь - всемирно известная падающая Пизанская башня .
Пьенца является "идеальным городом", построенным по приказу Папы римского Пия II согласно строгим канонам эпохи Возрождения. Живописная планировка города, а также великолепие убранства архитектурных сооружений сделали его подлинным произведением искусства, по праву включенным в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Среди небольших населённых центров региона отдельное место занимает также относящийся к числу памятников ЮНЕСКО городок Сан-Джиминьяно . Архитектурной особенностью этого средневекового города являются высокие каменные башни и жилые дома в форме башен.
Множество особенностей присуще этому необыкновенному региону, но отдельного упоминания достойна долина Валь-д-Орча . Этот природно-культурный ландшафт является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Известные здешние "тосканские пейзажи" вдохновили многих художников эпохи Возрождения.

Регион Тоскана предлагает широкий спектр туристических возможностей и готов удовлетворить потребности самых взыскательных путешественников. В Тоскане есть все как для активного, так и для спокойного восстанавливающего отдыха, а также специальные маршруты, сочетающие в себе познание природы, искусства и истории этого края.
Чередующиеся песчаные пляжи и скалистые берега морского побережья , а также острова Тосканского архипелага предлагают своим гостям насладиться морем, выбирая между отдыхом, физическими упражнениями и занятиями водными видами спорта: парусным спортом, виндсерфингом, каноэ, дайвингом в глубинах моря, славящегося своей красотой.

Исключительное по своей актуальности и очарованию духовное путешествие предлагает древний паломнический путь Виа Франчиджена . Великолепие его пейзажей и памятников средневековья и в наши дни привлекает многочисленных туристов и верующих.
Поклонники оздоровительного отдыха могут отправиться на один из многочисленных термальных курортов , каждый из которых отличается своими неповторимыми характеристиками. К их числу относятся Сатурния , Монтекатини и Монсуммано-Терме; последний известен процедурами по выведению токсических веществ из организма и уходу за кожей.
Следуя многочисленными эногастрономическими маршрутами , пролегающими по так называемым «дорогам вина», можно ознакомиться с превосходного качества винами и традиционными продуктами региона Тоскана, останавливаясь для дегустации в винодельнях и винных погребах края.

Календарь этого региона насыщен разнообразными культурными, религиозными и фольклорными праздниками. Мировую известность приобрели традиционные скачки Сиенский Палио и Карнавал в Виареджо; большой популярностью пользуются рыцарский турнир Джостра-дель-Сарачино в Ареццо и проходящее во Флоренции в Пасхальное воскресенье событие под названием "Скоппио-дель-карро" (Взрыв повозки), а также многочисленные местные праздники и ярмарки.

Тосканская кухня имеет крестьянские корни, свидетельством чему являются основные ингредиенты местных блюд: хлеб, в том числе чёрствый, полба, бобы и овощи.
Типичными закусками здесь являются гренки с паштетом из куриной печени и селезенки, хлебный салат с овощами панцанелла , а также сыровяленая колбаса с добавлением семян фенхеля - финоккьона.
В качестве первых блюд главным образом используются разнообразные супы : знаменитый фасолевый суп "риболлита" и ячменный суп; популярны также распространенные в Сиене и ее окрестностях спагетти - "пичи" , а также лапша "паппарделле" с соусом из крольчатины.

Среди вторых рыбных блюд , наряду сo средиземноморской султанкой и вяленой треской по-ливорнийски, особой популярностью пользуется рыбный суп "каччукко" .
Наиболее известным вторым мясным блюдом является бифштекс по-флорентийски , распространены также блюда из цесарки, курицы, свинины и дичи.
Излюбленными десертами считаются каштановый кекс "кастаньяччо", пирог с изюмом и анисом "буччеллато" и сухарики с миндалем "кантуччи".
Этот край по праву славится разнообразием вин самого высокого качества. В Тоскане производятся наиболее ценные итальянские вина: Кьянти , Монтепульчано , Брунелло из Монтальчино , Верначча-ди-Сан-Джиминьяно и другие. Отдельно стоит упомянуть сладкое креплёное вино Винсанто , великолепно сочетающееся с печеньем кантуччи.

Полезная информация для туристов о Тоскане в Италии - географическое положение, туристическая инфраструктура, карта, архитектурные особенности и достопримечательности.

Достопримечательности

Путеводитель

Тоскана – пожалуй, самый туристический регион Италии, с севера и востока окруженный Апеннинами, а с запада омываемый Тирренским морем (побережье протянулось на 320 км). Тоскана раскинулась на площади почти в 23 тысячи кв.км., большая часть территории региона – холмистая (только 8,4% занимают равнины). Столица Тосканы – Флоренция, город, знаменитый своими памятниками культуры и архитектуры.

Уже во второй половине 2-го тысячелетия до н.э. на территории Тосканы обитали люди – это были представители народов Апеннинской культуры. А примерно в 800-м году до н.э. на их место пришли этруски, цивилизация которых была первой крупной цивилизацией на севере Италии. Именно этруски создали сеть дорог, развили земледелие и горное дело, оставили после себя яркие произведения искусства. В 7-м веке до н.э. это была величайшая держава, наследие которой впоследствии ассимилировали римляне.

Но, конечно, Тоскана известна, прежде всего, как родина Ренессанса, или Эпохи Возрождения – именно этот регион был родиной Леонардо да Винчи, Микеланджело, Данте, великих ученых. Многие произведения искусства той эпохи сегодня можно увидеть во всемирно известных музеях Уффици и Барджелло во Флоренции.

Сегодня главными отраслями экономики Тосканы являются туризм, сельское хозяйство, животноводство, металлургическая и текстильная промышленности и др. Здесь производят вино, выращивают оливки, делают вкуснейший сыр. Туризм развит, прежде всего, в так называемых «Городах искусств» - Флоренции, Пизе, Лукке, Сиене, Сан Джиминьяно и на побережье и островах (в частности, на Эльбе).

Тоскана – это настоящий музей под открытым небом. Многие ее достопримечательности прекрасно знакомы тем, кто в Италии ни разу не был, например, Пизанская башня, статуя Давида работы Микеланджело, собор Санта Мария дель Фьоре и т.д. В галерее Уффици во Флоренции хранится лучшая коллекция живописи эпохи Возрождения, а в Музее Леонардо да Винчи в небольшом городке Кастелло Гиди – наиболее полное собрание работ великого итальянца.

Практически каждый город Тосканы может похвастать своим кафедральным собором и другими памятниками архитектуры. В Вольтерре сохранились этрусские ворота, крепость Медичи, развалины античного театра и термы с мозаичными полами. Сиена интересна своим гигантским кафедральным собором и площадью Кампо. Ареццо предлагает туристам полюбоваться соборной площадью и замком, а в Монтальчино можно осмотреть средневековую крепость, стоящую прямо посреди виноградников. Неподалеку от Монтальчино расположено старинное аббатство Сант Антимо, одно из самых древних и красивых во всей Тоскане. Пиенца интересна тем, что этот город был полностью придуман и построен по приказу Папы Римского Пия II, ну а Лукка славится своими церквями и, в первую очередь, кафедральным собором с бело-зеленым мраморным фасадом. Любителям старины также понравится посещение городков Прато и Пистойя. Вообще, шесть тосканских мест внесены в список объектов Всемирного Культурного Наследия ЮНЕСКО – исторические центры Флоренции, Сиены, Сан Джиминьяно и Пиенцы, Соборная площадь Пизы и долина Валь д’Орча.

Познакомиться с прекрасными тосканскими пейзажами можно в одном из многочисленных национальных и природных парков региона, а вот за активным отдыхом стоит отправиться на север Тосканы, где расположены вполне приличные горнолыжные курорты.

Самым известным курортом Тосканы является Версилья – ее широкие песчаные пляжи, протянувшиеся на 20 км, идеально подходят для семейного отдыха с детьми. При этом Версилья считается престижным и весьма дорогим курортом с роскошными отелями, дискотеками, ресторанами и барами. На севере Тосканы предпочитают отдыхать сами итальянцы. А побережье от Масса Каррары до Виареджо всегда заполнено людьми. Известен во всем мире и Форте дей Марми – тихий, элегантный курорт, облюбованный итальянскими знаменитостями. Пунта Ала славится своим элитным яхт-клубом, а Порто Эрколе, расположенный на полуострове Монте Арджентарио, - небольшими пляжами в укромных бухтах, до которых можно добраться только на лодке. Есть в Тоскане и термальные курорты – Монтекатини Терме, Кьянчано, Бани ди Лука и т.д.

Самым благоприятным временем для посещения Тосканы является период с начала мая по июнь и начало осени с сентября по октябрь. Летом здесь довольно жарко – температура поднимается выше +30°С, а осенью начинается сезон дождей. К январю температура опускается до +7°С. На побережье климат более мягкий, здесь в течение всего года хранится тепло.

Итальянская Тоскана (Toscana) – удивительный регион, который обязательно нужно посетить хотя бы один раз в жизни. Покрытые виноградниками холмы, раскиданные по ним старинные городки, один другого краше, чудесная , которую невозможно забыть.

В Тоскану приезжают и любители искусства, и гурманы, и обычные туристы, которые стремятся увидеть один из самых прекрасных уголков нашей планеты.
По Тоскане лучше всего , оставив в стороне шумные автострады и петляя по серпантину узких просёлочных дорог, многие из которых были проложены ещё древними римлянами. Ну а нужно в столице региона – Флоренции.

Флоренция

Главный город региона немолод – Флоренция (Firenze) была основана в 59 году до нашей эры. В XI веке она достигла расцвета, а принесла ей мировую славу на многие века вперёд.

Кафедральный собор

Первое, что нужно увидеть во Флоренции – её собор, полное название которого (La Cattedrale di Santa Maria del Fiore) – это четвёртая в мире базилика по величине; до недавнего времени купол собора высотой 42 метра считался самым большим в мире. Храм начали строить в конце XIII века, а окончательно все работы завершились лишь через 600 лет. Собор поражает туристов своей наружной отделкой; для неё использовался мрамор трёх цветов, соответствующих цветам национального .

Галерея Уфицци

Во Флоренции находится известная (Galleria degli Uffizi), один из самых популярных художественных музеев Италии. В ней выставляются шедевры мирового искусства, созданные (Tiziano), (Caravaggio), Джотто (Giotto) и другими великими мастерами. Именно в ней хранятся «Святое семейство» (Michelangelo Buonarroti) и «Рождение Венеры» Сандро (Sandro Botticelli).

Монтальчино

Город настолько же маленький, насколько известный, Монтальчино – родина великого итальянского вина Brunello di Montalcino. Каждый год в июле здесь проходит джазово-винный фестиваль. Если вы путешествуете по Тоскане в другое время, обязательно выпейте пару бокалов замечательного Брунелло и продолжайте свой путь.

Внесённая в список ЮНЕСКО Пьенца – родина папы Римского Пия II. Он попытался воплотить здесь мечту об «идеальном городе», о котором впервые заговорил ещё Платон. В эпоху Возрождения многие деятели искусства буквально бредили «идеальными городами», и именно в Пьенце эти идеи были реализованы максимально полно. К сожалению, папа умер всего через 4 года после начала реконструкции города, и с тех пор, с начала 1460-х годов, Пьенца сохраняет свой почти идеальный вид.

Монтепульчано

– ещё один «винный» город Тосканы известен не только одноимённым сортом винограда, из которого делают знаменитое Montepulciano d’Abruzzo, но и многочисленными замками-палаццо, построенными в стиле маньеризма в XVI веке. Этот период позднего Ренессанса носит название «чинквеченто» (cinquecento). Главная же достопримечательность города – церковь Мадонна ди Сан-Бьяджо (Chiesa di San Biagio) , построенная в середине XVI века по проекту Антонио да Сангалла Старшего (Antonio da Sangallo il Vecchio). Она представляет собой эталонную постройку эпохи Ренессанса.

Если посещение Валь-д’Орчи в ваши планы не входит, то, осмотрев Сиену, двигайтесь назад, в сторону Чертальдо, и сверните в Монтериджони (Monteriggioni). Огромный замок с четырнадцатью башнями, стоящий на вершине холма , упоминается в «Божественной комедии» (Dante Alighieri) – и хотя бы по этой причине на него стоит взглянуть. Возможно, вы удивитесь, когда вам откроется панорама замка и покажется удивительно знакомой. Скорее всего, так оно и есть: именно эти стены и башни можно увидеть в фильмах «Гладиатор» и «Английский пациент».

Сан-Джиминьяно

Из Монтериджони следует направиться в сторону (San Gimignano), знаменитого города 72 башен. Крошечный городок, в котором проживает чуть более 7000 человек, интересен своими башнями, так называемыми «средневековыми небоскрёбами». В XIV веке постройка такой башни свидетельствовала о богатстве и процветании, и каждое знатное семейство строило свою, выше и красивее остальных. К сожалению, до наших дней сохранилось лишь 14 построек, но и они обеспечили городку место в списке исторических шедевров ЮНЕСКО. Весь город можно не торопясь обойти за 2-3 часа, но побывать в нём обязательно нужно.

Вольтерра

https://youtu.be/pOygjAOHn6A

Следующая обязательная остановка на маршруте – древний город Вольтерра (Volterra). Первые поселения, возникшие на месте современной Вольтерры, относятся к железному веку. Крепостные стены, которыми обнесён город, намного моложе, но и их возраст внушает доверие – считается, что они построены в IV веке до нашей эры. Благодаря археологическим раскопкам здесь обнаружено множество памятников времён этрусков и римлян.

Издалека Вольтерра кажется мрачной и недружелюбной, но это удивительный город, в котором нужно остановиться хотя бы на пару часов.

Достигнув побережья, можно ненадолго остановиться в Ливорно (Livorno). Рыбацкая деревушка в начале XI века, сегодня это самый крупный порт Тосканы. Город не может похвастать большим количеством исторических достопримечательностей; здесь стоит прогуляться по живописной набережной и полюбоваться стоящими на берегу красивыми виллами.

Напротив городского порта можно увидеть башню-маяк, возведённую в 1709 году. А любителям заброшенных мест будет интересно увидеть здание термального курорта в стиле модерн, пустующее с 1968 года, но по-прежнему очень красивое.

Пиза

Город Пиза (Pisa) в представлении не нуждается. О её (Torre pendente di Pisa) знает, наверно, любой человек на планете, и каждый турист, посещающий Италию, стремится оказаться на (Piazza dei Miracoli) и . Однако далеко не все знают, что Пизанская башня – не что иное, как колокольня (Duomo di Pisa). Она была построена в 1360 году (строительство продолжалось почти 200 лет), а падать начала сразу же после того, как был построен третий ярус. По заверения учёных, сделанных в 2008 году, башня наконец-то перестала заваливаться – раньше она отклонялась от вертикали на 1 мм в год.

Из других достопримечательностей Пизы стоит отметить базилику XI века Сан-Пьеро-а-Градо (San Piero a Grado). Есть версия, что когда-то здесь был порт независимой Пизанской республики, в который прибыл на корабле святой Пётр. На том месте, где он сошёл на берег, и построена базилика. Менее известно туристам кладбище Кампо Санто (Campo Santo). Оно примечательно тем, что землю для него привозили на кораблях из самого Иерусалима.

Также в городе находится Пизанский университет (Universita di Pisa), который является одним из самых старых университетов Европы: ещё в XI веке здесь располагались учебные заведения. В университете получил образование, а потом и сам вел преподавательскую деятельность самый известный уроженец Пизы (Galileo Galilei).

Возвращаясь в начальную точку путешествия Флоренцию, нужно обязательно заехать в город Лукка (Lucca). Он знаменит своими церквями – здесь их предостаточно. Большинство их них построены в период Треченто (trecento), иначе называемый Проторенессансом. Термином «треченто» в Италии принято называть XIV век. Именно в то время Лукка переживала свой расцвет. Одним из самых ярких представителей искусства этого периода является Джотто.

Ещё одна достопримечательность города – крепостные стены. Они сохранились полностью, их протяжённость – свыше четырёх километров. Один из самых красивых архитектурных памятников города – собор святого Мартина (Cattedrale di San Martino). Он был заложен ещё в VI веке, а в XI перестроен. Попав внутрь, нужно обязательно взглянуть на мраморное надгробие начала XV века, изображающее молодую женщину с собачкой в ногах. Памятник считается одним из мировых шедевров архитектуры.

Эльба – популярный итальянский курорт, любимый многими за чистое море и пляжи с мелким песком. Добраться до него можно на пароме из прибрежного города Пьомбино (Piombino). На острове есть несколько небольших городков-коммун с музеями, церквями XI-XVI веков и двумя-тремя старыми крепостями. Но всё же главными занятиями прибывающих на Эльбу туристов является пляжный отдых, виндсерфинг и прогулки по побережью или невысоким живописным холмам.